为进一步做好学校营养餐工作，加强这项工作的管理，落实市教委制定的《长春市中小学生营养餐工作评做办法》，特制定日常营养餐工作制度。
一、认真落实执行按《长春市中小学生食堂标准》去做。
二、有校一把手和主管领导认真负责。
三、重业人员必须定期体检，卫生许可定期年审。
四、定期对重业人员进行培训，掌握有营养知识和操作技能，并定期验收考试。
五、按有关要求加工学生用餐，认真执行市教委中小学营养餐管理办公室下发的学生营养食谱。
六、决不允许学生食物中毒事件的发生。
七、食堂的卫生、质量、价格要达到要求，不以盈利为目的。
八、学校要提供保障措施和设备，保证学生带饭或在校吃饭的营养餐的需要求，并不允许以此名义乱收费。