罗浮山下四时春,卢橘黄梅次第新。
日啖荔枝三百颗,不妨长作岭南人。
苏轼到达惠州后，更觉得惠州风物，确实名不虚传：
罗浮山下四时春，卢橘黄梅次第新。
日啖荔枝三百颗，不妨长作岭南人。
(《惠州一绝》)
他每到一地，都会对那里产生深厚的感情。
苏轼在惠州先后住过三个地方：合江楼、嘉皊寺、白鹤峰。
他在《迁居》诗序中说：
吾绍圣元年十月二日至惠州，寓居合江楼。
是月十八日，迁于嘉皊
寺。
2年3月19日，复迁于合江楼。
3年4月20日得归于嘉皊寺。
时方卜筑白鹤峰之上，新居成，庶几其少安乎?
《迁居》诗写道：
前年家水东，回首夕阳丽。
去年家水西，湿面青雨细。
东西两无择，缘尽我辄逝。
今年复东徙，旧馆聊一憩。
已买白鹤峰，规作终老计。
苏轼初到惠州住在合江楼，即惠州东门楼。
楼位于东江、西江汇合处，海山葱胧，江流环抱，秋风初凉，百鸟合鸣，有如仙境。
他在《寓居合江楼》诗中说：
海山葱胧气佳哉，二江合处朱楼开。
蓬莱方丈应不远，肯为苏子浮江来。
苏轼在这里住了不久，就迁居嘉皊寺松风亭。
苏轼以前赴黄州贬所，经过湖北麻城的春风岭，遇上梅花盛开。
这次贬官惠州，住在嘉皊寺松风亭又遇上梅花盛开。
苏轼在《十一月二十六日松风亭下梅花盛开》诗中写道：
春风岭上淮南村，昔年梅花曾断魂。
岂知流落复相见，蛮风谯雨愁黄昏。
苏轼贬官惠州，一住又是几年，他深感“中原北望无归日”，就开始作长远打算。
他在白鹤峰买了几亩地，筑屋二十来间，凿井四十来尺深，并栽上各种果木。
他对果木树秧的要求是不大不小，太大不易栽活，太小又怕等不到果木成林，自己就死了。
苏轼在惠州期间总的来说还是比较安闲自在的。
“罗浮山下梅花村，玉雪为骨冰为魂。
……天香国艳肯相顾，知我酒熟诗清温。
”(《再韵松风亭下梅花盛开》)——这是在赏梅：“烂煮葵羹斟桂醑(美酒)，风流可惜在蛮村。
”(《新酿桂酒》)——这是在酿酒；“初日下照，潜鳞俯见。
意钓忘鱼，乐此竿线。
”(《江郊》)——这是在垂钓。
苏轼偶尔也曾访僧会友，惠州太守詹范对苏轼很好，曾携酒拜访苏轼，可能还在经济上帮助过他：“酒材已遣门生致，菜把尚叨地主恩。
”(《新酿桂酒》)又说：“欲求公瑾一穂米，试满庄生五石樽。
”(《惠守詹君见和，复次韵》)循州(今广东龙川)太守周彦质也曾在经济上帮助过苏轼：“未敢扣门求夜话，时叼送米续晨炊。
知君清俸难多辍，且觅黄精与疗饥。
”(《答周循州》)苏轼在惠州期间，他的表兄程正辅为广州提刑，曾到惠州看望他：“我兄清庙器，持节瘴海头。
……人言得汉吏，天遣活楚囚。
惠然再过我，乐哉十日留。
”(《闻正辅兄将至，以诗迎之》)在程正辅到达惠州后，他们曾一起游白云山、香积寺等名胜。
总的来说，苏轼在惠州还过得不错：“风土食物不恶，吏民相待甚厚。
”(《答陈季常》)